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比三聚氰胺和蛐虫更可怕的是什么?
jjhjh 发表于 2008-11-2 10:06:00

来源:网络

   我已经习惯不喝牛奶了,虽然它很白,貌似纯洁;我已经习惯不吃鸡蛋了,虽然它白黄分明;我已经习惯不吃桔子了,虽然这曾经是我的最爱,这一切,都是因为我怕,我怕牛奶和鸡蛋里面有三聚氰胺,我怕从桔子里面吃到虫子肉,以前去超市,习惯狂购,可是现在,站在琳琅满目的商品面前,我竟然不知道自己敢买什么?这一系列的食品安全卫生事件,严重地打击了我的消费信心,如果可以,我宁愿所有的东西都自己做。养头奶牛,喝放心奶;养群鸡,吃放心蛋,院子里种棵桔子树,吃放心桔子。可是,对于在城市生活的我们来说,这毕竟,是一个梦,是一个美丽的扯,于是,为了生存,为了满足自己的口舌之娱,我们还是要去买,可是,我们怎么才能放心呢?而我们担心的,又是什么呢,难道只是三聚氰胺、难道只是虫子吗?远远不是,因为比它们更厉害的,还有。
    三聚氰胺是什么?一种化学物质,只要不超过一定的标准,对人体,是购不成危害的,而至于蛐虫,就更不足提,它直接的作用就是,只能恶心一下人罢了,所以,从一定程度上来说,它们,都不可怕,我们既然已经发现了,防着点就是了,最危险的,是我们看不到的,防不着的,我不是在里里危言耸听,也不是指哪种商品里还有三聚氰胺;哪种水果里,还有虫子,我是指,连续的食品卫生安全问题,已经严重地打击了我们的消费信心,当有一天,所有的人都在考虑,我们还能放心吃什么的时候,我想,这是一件非常恐怖的事情,当我们对消费品失去信任的时候,我们将活的非常痛苦,这就像是得了一种心理疾病一样,我们不再相信任何一种产品,虽然它本质上,可能不会有任何问题,但我们还是会想,它光鲜的表面背后,会不会含有某种化学物质,会不会对身体有害,食品卫生就像一个罪犯一样,它的前科在我们心里,很难抹去。
    以前在水果里吃到虫子的事件,我们也遇到过,我们通常的做法会是把水果扔掉,或者是把有虫子的地方挖掉,其他的地方继续吃,可以看出,这丝毫没有影响到我们的消费心里,我们还会去买水果,还会吃,因为我们知道,水果里面有虫子,这只是偶然事件,和水果本身没有任何关系,甚至有可能是因为苹果太甜,所以才有虫子。而今天,当桔子里面有虫子的时候,我们为什么这么难以接受,其实原因就在于,桔子里面有虫子,是大量的,是一个产区的桔子都如此,它已经不是一个偶然事件,而是一个食品卫生安全问题了。
    记得以前也出过类似于“苏丹红”事件,但事件很快就平息了,而这次的三聚氰胺事件、虫子事件,影响要比以前大得多,这就像是一个导火索一样,引起了食品卫生行业的连锁反应,各种事件层出不穷,今天这里出事,明天那里出事,在这个大形势下,不仅仅是企业战战兢兢,消费者也是在驻足彷徨,消费已经不再是一件开心随意的事情了,而变得被迫和小小心翼翼。前两天,媳妇去超买米,本来已经封好的袋子,一定要打开看看,买水果的时候,要拿起来仔细的前后左右瞅一遍,要生存,就得吃饭,所以要买米,要补充各种营养物质,就要吃水果,但当一种需要在充满担心的条件下被满足,这就违背了市场经济的规律了,而违背规律,就要受到惩罚,这只是时间早晚的问题罢了。
    三聚氰胺事件、桔子蛐虫事件一出现,政府在想各种办法解决,什么产品下架啦,问题奶粉再次进入市场啦,等等,这些措施表面上看来,是在告诉消费者,放心购买吧,其他产品不会再有问题,但实际上,所能起到的效果并不好。消费者在消费的时候,会产生消费联想,奶粉有问题,他会想到牛奶,桔子有问题,他会想到苹果,所以,对于我们消费者来说,最可怕的是,我们不知道,还会有什么东西会出问题,我们不知道,我们吃的穿的用的,还有什么是安全的。
    而对于市场来说,最可怕的也不是这些发现了的东西,而是因为这一连串的食品卫生事件,消费者已经改变了的消费心理,是已经失去的消费者的信心。也许,通过相关手段,可以把问题解决,可以保证市场上流通的产品全部合格,但想要让消费者一下改变,像事情没有发生前那样放心购买,这还是一个信心的长期恢复问题,其实,这才是最可怕的。

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